二代目　信一（のぶいち） 三代目　一信（かずのぶ）　 親子で漢字をひっくり返しただけの名前（笑） この名前から、地域の皆さんからは「のぶさん」、お茶屋の「のぶさん」から、「茶のぶさん」と親しみを持って呼んでいただいています。 ここから来た商品名「お茶のぶさんのかりんとう」 今年も10/1　発売開始です。 毎年３月末頃までの期間限定販売です。